Op zoek naar een leuke en toegankelijke wandelroute? Ontdek deze wandelroute van ANWB in Brielle. Je wandelt door een stukje levende geschiedenis, langs de haven en gezellige straatjes. Onderweg geniet je van het open landschap. Ontdek wat je allemaal tegenkomt tijdens deze wandeling.

Dit kom je tegen tijdens de wandeling

Er is veel te zien langs deze wandelroute. Je loopt langs de stadswallen, monumentale panden, de haven en pittoreske straatjes. Onderweg kom je ook langs sloten en akkerland, waar je kunt genieten van de rust en het open landschap.

Op de Heindijk heb je een mooi uitzicht over de uitgestrekte polders. In de verte zie je de indrukwekkende toren van de Sint-Catharijnekerk, die al van ver te herkennen is. Een afwisselende wandeling met zowel historie als natuur om van te genieten.

Wat je moet weten over de route

• Adres van startpunt: Markt, 3231 AH Brielle

• De route is 12,3 kilometer lang en duurt ongeveer 3 uur. Je kunt de wandeling in je eigen tempo doen en onderweg rustig genieten.

• Je hond mag gezellig mee. Buiten de bebouwde kom mag je hond loslopen. In de stad Brielle geldt dat je hond aan de lijn moet blijven.

• De route is goed toegankelijk, ook voor mindervaliden. Het grootste deel is geasfalteerd en vlak, met alleen een lichte helling bij de Heindijk.

De route

1. Start bij het Historisch Museum en steek de Voorstraat en Markt over naar de Vischstraat.
2. Volg via Kaaistraat en Oostdam de weg naar de Kaaisingel. 
3. Steek de voorrangsweg over, ga over de witte brug en volg het pad langs het water naar de Prins Beatrixlaan.
4. Loop via De Rik richting de Konneweg en volg via Aelbrechtsweg en Kloosterweg de route naar de Polderweg. 
5. Ga de dijk op (Heindijk) en volg het fietspad richting Brielle (Brielse Maaspad). 
6. Aan het einde ga je richting centrum, steek je de brug over en loop je via Maarland en Kerkstraat terug naar de Markt. 

Bekijk hier de volledige routebeschrijving of print de route uit.

Bereikbaarheid: auto en openbaar vervoer

• Kom je met de auto? Rijd dan bij de kruising na de ophaalbrug rechtdoor via de Vischstraat richting de Markt, waar het Historisch Museum ligt. Je kunt gratis parkeren op de Kaaisingel, op de grote parkeerplaats voorbij de Jumbo.
  
  
• Kom je met het openbaar vervoer? Vanaf halte Centrum loop je naar de kruising met verkeerslichten. Ga rechtdoor richting het centrum en volg de Nobelstraat naar de Markt, waar het Historisch Museum ligt.
  

Leuke weetjes 

• Stadhuis: Achter de gevel van het middeleeuwse stadhuis vind je nu de stadgalerie en het Historisch Museum. Het gebouw was vroeger een stadsgevangenis en waag. In de gevel staat de spreuk ‘Libertatis Primitae’, die verwijst naar 1 april 1572. Op die dag werd Brielle als eerste stad bevrijd door de watergeuzen. Deze bijzondere gebeurtenis wordt nog altijd elk jaar gevierd. 

• Bedevaartkerk: Op deze plek zijn in 1572, 19 priesters en religieuzen gedood door de Watergeuzen. Achter de kerk staat een monument op de plek waar dit is gebeurd. De kerk die je nu ziet, is gebouwd in 1932 en vervangt een oudere kapel. Nog steeds komen mensen hier om te herdenken en even stil te staan. 

• Vuurtoren de Steenbaak: Rond de vuurtoren De Stenen Baak werd vroeger een kustbatterij gebouwd om de Maas te bewaken. In 1782 stonden hier 22 kanonnen klaar. In een oven werden kogels verhit, zodat vijandelijke schepen niet alleen beschadigd raakten, maar ook in brand vlogen. Rond 1870 werd dit niet meer gebruikt. De toren is in het seizoen gratis te bezoeken. 

• Sint-Catharijnekerk: Deze kerk wordt ook wel de Brielse Dom genoemd, naar de heilige Catharina. De kerk bestaat al sinds 1280. In 1575 trouwde Willem van Oranje hier met Charlotte de Bourbon. De toren is 57 meter hoog en werd nooit afgemaakt. Hij had eigenlijk twee keer zo hoog moeten worden. 
  

Heb je deze route gelopen? We zijn benieuwd naar je ervaring. Laat het ons weten in de reacties hieronder.

Op zoek naar meer lente-inspiratie? 

Wil je meer ideeën voor buitenactiviteiten of gezellige dagjes uit? Ontdek ons nieuwste artikel met wandel- en fietsroutes. Laat je ook inspireren door leuke lente-uitjes Daarnaast organiseren we zelf ook activiteiten, zoals gezellige dagtochten. Ontdek deze hier.

Nog geen lid van Vierstroom? Ontdek de voordelen van het Vierstroom lidmaatschap en profiteer van allerlei extra’s. Klik hieronder op de knop voor meer informatie.  

Op 15 april kwamen de Vierstroom leden enthousiast binnen met allerlei puzzels. We zagen hoe mensen met elkaar praatten, nieuwe contacten maakten en puzzels ruilden.
Het was een geslaagde vierde editie van het Vierstroom Puzzelcafé!

Tussen 13.00 en 15.00 uur kwamen Vierstroom leden uit Gouda, Zoetermeer, Capelle aan den IJssel en andere plaatsen samen in het Vierstroom Puzzelcafé in Gouda. Het werd een gezellige middag vol puzzelplezier, ontmoeting en contact.

De deelnemers kwamen binnen met tassen vol puzzels. We zagen hoe puzzels uit de tassen kwamen en weer werden geruild voor nieuwe exemplaren. Iedereen zocht elkaar op om samen te ruilen, een kopje koffie te drinken en gezellig te praten.

De opkomst was groot en daar zijn we ontzettend blij mee. Hierdoor werd er ook gebruikgemaakt van extra zitplekken buiten de ruimte, waar mensen samenkwamen voor een kopje koffie en het net zo gezellig was.

Veel deelnemers waren er al voor de tweede of zelfs vierde keer. Maar we zagen ook nieuwe gezichten, die enthousiast aansloten aan tafel om samen te puzzelen. We hoorden zelfs dat sommige deelnemers ook buiten het Vierstroom Puzzelcafé contact met elkaar houden om puzzels te ruilen. Dat vonden we mooi om te horen. Het Puzzelcafé draait om elkaar ontmoeten en verbinden, en het is fijn dat dit ook buiten het café doorgaat.

Eén van de deelnemers deelde het mooi: “Het is altijd fijn om elkaar hier te zien. Iedereen begrijpt elkaar. We kunnen hier ons eitje kwijt, de leuke maar ook de moeilijke momenten.”

Een andere deelnemer zei bij het weggaan:“Jullie hebben het weer buitengewoon goed georganiseerd.”

De vierde editie van het Vierstroom Puzzelcafé liet goed zien hoe belangrijk dit moment is voor de deelnemers. Mensen kwamen enthousiast binnen en gingen met een grote glimlach weer naar huis. Was jij er dit keer bij? We horen graag hoe jij de middag hebt ervaren. Dat kun je laten weten via de knop ‘Plaats reactie’ onder dit artikel.

Kom ook naar de volgende Vierstroom Puzzelcafé!

Op woensdag 15 juli vindt er weer een Vierstroom Puzzelcafé plaats in het FundisHuis in Gouda, voor opnieuw een middag vol puzzels, gezelligheid en ontmoeting. Aanmelden en meer informatie vind je via de knop hieronder.

Ben je nog geen lid van Vierstroom, maar lijkt dit je leuk? Met een Vierstroom lidmaatschap kun je meedoen aan dit soort activiteiten én profiteren van veel extra voordelen.

We bedanken iedereen hartelijk voor de komst en het enthousiasme. Wil je op de hoogte blijven van onze activiteiten? Volg ons dan op Facebook of Instagram, of kijk op vierstroom.nl/ledenvoordelen.

Samen hebben we genoten van een heerlijke middag op de Linge. Op donderdag 9 april vertrokken we vanuit Leerdam voor een mooie rondvaart. Met Van der Valk Vakanties aan boord hebben we genoten van het lenteweer, de prachtige uitzichten en de gezellige momenten samen met jou en andere Vierstroom leden.

Samen genieten van de lunch 

Na het opstappen op de boot werden we hartelijk welkom geheten door de crew. We begonnen de rondvaart ontspannen met een kopje koffie of thee, terwijl we rustig het water op gingen.

Tijdens de tocht genoten we van een uitgebreide lunch. Er was ruime keuze bij het buffet, met verschillende soorten broodjes en beleg, een lekkere kroket en een eiersalade. Voor iedereen was er wel iets lekkers te vinden. “Het was een fijn verzorgde dag” vertelde een mevrouw.

“Zo’n dag op het water laat ik niet aan me voorbijgaan.”

De rondvaart over de Linge

Vanuit Leerdam voeren we richting Acquoy. Onderweg kwamen we bij een smalle sluis bij Fort Asperen. De kapitein vertelde dat we onze handen en benen binnenboord moesten houden, omdat de boot er maar net doorheen paste. Met maar een paar centimeter ruimte aan beide kanten gingen we door de sluis.

Ook zagen we de scheve toren van Acquoy. Deze toren staat er al sinds de 15e eeuw en wordt ook wel de ‘Betuwse toren van Pisa’ genoemd.

Samen hebben we genoten van mooie gesprekken en het uitzicht vanaf de boot, met bloeiende bomen, bloemen en de heerlijke zon. “Het was een mooie tocht,” zei een van de deelnemers.

Een geslaagde rondvaart

Na de rondvaart stapten we weer in de bus richting huis. Iedereen was opgeladen door de zon, had gezellig bijgepraat en hadden genoten van de heerlijke lunch.

Het was een geslaagde dag waar we met plezier op terugkijken. Met het mooie lenteweer, de gezellige sfeer en het goede gezelschap had de rondvaart eigenlijk niet beter kunnen verlopen.

Zien we jou weer bij de volgende dagtocht? 

Er staan alweer mooie dagtochten op de planning! Ga bijvoorbeeld mee naar Pantropica en wandel tussen de tropische bloemen, ontdek de Wereldhavendagen met een rondvaart door de Rotterdamse haven of geniet van een rondvaart door de grachten van Amsterdam. Ga jij ook mee?

Houd ook onze website, Facebook of Instagram in de gaten voor dagtochten en andere gezellige samenkomsten, zoals een Valentijns High Tea of Vierstroom Kerstdiner. 

Ben je nog geen lid van Vierstroom, maar wil je ook deelnemen aan een van onze evenementen? Klik op de knop hieronder en word lid! De eerste drie maanden zijn nu gratis.

Was jij erbij? We horen graag hoe jij de middag hebt ervaren. Laat het ons weten via de knop ‘Plaats reactie’ onder dit artikel. 

Deze goedgevulde ovenschotel is een fijne manier om extra groenten te eten en snel een lekkere maaltijd op tafel te zetten. Probeer Dokter Tamara: zalm met zoete aardappelen uit de oven. Leuk om te bereiden en een makkelijk recept voor op tafel.

Voorbereiding: 25 minuten | Kooktijd: 40 minuten | Gang: Diner | Calorieën: 632 kcal

Ingrediënten

Voor 2 personen

• 120 gr zoete aardappel
• 2 el olijfolie
• Snuf versgemalen peper
• 120 gr asperges
• 125 gr tomaten
• 1 ui
• 1 citroen
• 120 gr kikkererwten
• 240 gr zalm
• 80 gr roomkaas

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Snijd de aardappel in blokjes en leg deze op een bakplaat, besprenkel dit met 1 el olijfolie en versgemalen peper. Verdeel dit goed over de aardappelen en laat dit hierna voor 20 minuten garen in de oven.
3. Snijd de asperges, tomaten en ui grof en besprenkel dit met de rest van de olijfolie. Rasp en pers de citroen, houd dit apart.
4. Haal de zoete aardappel uit de oven en voeg hier de gesneden groenten en kikkererwten aan toe, leg de zalm tussen de groenten en verdeel de citroenrasp, citroensap en versgemalen peper hierover. Bak dit voor nog 15 minuten, de zal mag nog een beetje roze zijn aan de binnenkant.
5. Haal de zalm van de bakplaat en voeg de roomkaas toe aan de bakplaat, roer dit goed door en serveer de zalm met dit mengsel.
   
   

Eet smakelijk!

Lees meer recepten van Dokter Tamara, of lees het originele recept op haar website: Zalm met zoete aardappel uit de oven.

Pasen staat weer voor de deur en daarom hebben we een paasdagmenu voor je samengesteld met recepten van Dokter Tamara. Geniet van heerlijke Blauwe bessen pannenkoeken, Caprese muffins met tomaat en mozzarella en Gegrilde kabeljauw met courgette in roomsaus. Keuze genoeg om van je paasdag genieten! 

Zin in een fris ontbijt of een lichte lunch? Maak dan de Omeletwrap van Dokter Tamara. Een vullend gerecht met zalm, spinazie, avocado en natuurlijk ei. En wist je dat een ei van nature vitamine B12 bevat? Deze vitamine helpt bij bij de aanmaak van rode bloedcellen en ondersteunt je energie. Een gezond én smakelijke keuze!

Voorbereiding: 5 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Gang: Ontbijt, Lunch | Calorieën: 300 kcal

Ingrediënten

Voor 2 personen

• Olijfolie om in te bakken
• 100 gr jonge bladspinazie
• 4 eieren
• 50 ml amandelmelk, ongezoet
• 3 el ricotta
• Versgemalen peper
• 3 takjes verse dille, grof gehakt
• 1 handje verse peterselie, grof gehakt
• 1 citroen, sap en geraspte schil
• 1 avocado, ontpit, in dunne plakjes
• 0,5 komkommer, in dunne plakjes
• 200 gr gerookte zalmfilet

Bereiding

1. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan met antiaanbaklaag op laag tot middelhoog vuur. Laat de spinazie al roerend in ongeveer 4 minuten slinken.
2. Klop intussen de eieren los met de amandelmelk en breng dit op smaak met peper.
3. Doe de helft van de licht geslonken spinazie in een kommetje en verdeel de andere helft gelijkmatig over de koekenpan.
4. Sprenkel 1 eetlepel olijfolie over de spinazie, schenk de helft van het eimengsel erover en bak de omelet 5 minuten op laag vuur. Keer de omelet halverwege de baktijd om en herhaal dit voor een tweede omelet.
5. Meng intussen de ricotta met de dille, peterselie, citroenrasp en 1 eetlepel citroensap. Breng de ricotta op smaak met peper.
6. Verdeel de plakjes avocado, plakjes komkommer, zalmfilet en het ricotta mengsel over beide omeletten. Rol ze op en snijd ze doormidden.
   
   

Eet smakelijk!

Lees meer recepten van Dokter Tamara hier. Vind het originele recept op haar website: Omeletwrap

Het nieuwe kabinet (D66, CDA en VVD) heeft plannen voor de komende jaren, waaronder bezuinigingen op zorg en sociale zekerheid. Wat betekent dit voor jou? Ik, Vierstroom ledenconsulent Gerrie, leg uit wat er mogelijk verandert en wat dit voor jou kan betekenen.

Wat kunnen we verwachten?

De nieuwe kabinetsplannen kunnen gevolgen hebben voor veel mensen. Zo kan de zorg duurder worden, kunnen uitkeringen lager uitvallen en moeten mensen mogelijk langer doorwerken. Niet alles verandert direct: de voorstellen moeten eerst worden besproken en goedgekeurd in de Tweede Kamer. Wel wordt verwacht dat mensen meer zelf moeten gaan regelen.

Ik wil je meegeven dat het verstandig is om je eigen situatie goed in de gaten te houden, bijvoorbeeld als het gaat om zorgkosten, wonen of je pensioen. Als ledenconsulent volg ik de ontwikkelingen op de voet. Zodra er concrete veranderingen zijn die voor jou belangrijk zijn, laat ik je dat weten. Hieronder lees je per onderwerp wat er mogelijk gaat veranderen.

Een hoger eigen risico

Dit zal iedereen in Nederland raken. Het kabinet wil het eigen risico verhogen met €75. Dat betekent dat het bedrag stijgt van €385 naar €460 per jaar. Wel is het plan dat mensen met een chronische ziekte het eigen risico niet in één keer hoeven te betalen, je kunt het bedrag in mootjes betalen. Je betaalt dan maximaal €150 per behandeling. Na drie behandelingen heb je het hele bedrag betaald.

Gemeenten krijgen €350 miljoen om mensen met een chronische ziekte te ondersteunen als zij moeite hebben om hun zorgkosten te betalen. Heb je een chronische ziekte? Dan hoef je niet telkens opnieuw aan te tonen dat je ziek bent om een uitkering of hulpmiddel te krijgen. Dat scheelt tijd en moeite.

Verandering ouderenzorg

In de ouderenzorg willen ze veel veranderen, maar deze spelen niet op korte termijn. Vanaf 2030 wil het kabinet €2 miljard bezuinigen op de ouderenzorg.

Dat kan betekenen dat:

• Bewoners van verpleeghuizen meer gaan betalen
• Er minder geld beschikbaar is voor huishoudelijke hulp
• De eigen bijdrage voor langdurige zorg stijgt

Heb je nu of in de toekomst zorg nodig via de Wet langdurige zorg (Wlz) of hulp in huis? Dan kunnen de kosten hoger worden. Heb je een vermogen van ongeveer €60.000 of meer? Dan kan je eigen bijdrage stijgen. Tot slot kan ook de zorgtoeslag lager uitvallen.

Meer zelf betalen voor wijkverpleging

Wijkverpleging zal niet meer vanzelfsprekend zijn. Het plan is dat je een eigen bijdrage gaat betalen voor wijkverpleging. Dat betekent dat je in de toekomst mogelijk een deel van de zorg thuis zelf moet betalen. Op dit moment wordt wijkverpleging nog vergoed vanuit de basisverzekering.

Huishoudelijke hulp niet meer in Wmo

Huishoudelijke hulp willen ze vanaf 1 januari 2029 niet langer als Wmo-maatwerkvoorziening aan bieden. Dat betekent dat je deze hulp mogelijk zelf moet regelen als je er gebruik van maakt. Ben je mantelzorger? Dan kan er meer van je gevraagd worden.

Hogere AOW-leeftijd

Ook wil het kabinet dat mensen langer blijven werken. Heb je de AOW-leeftijd nog niet bereikt? Dan is de kans groot dat je langer moet doorwerken. Vanaf 2033 wil het kabinet de AOW-leeftijd sneller laten stijgen. Voor ieder jaar dat mensen gemiddeld langer leven, gaat de AOW-leeftijd met één jaar omhoog. Op dit moment stijgt de AOW-leeftijd met acht maanden voor ieder jaar dat de levensverwachting toeneemt.

Minder geneesmiddelen vergoed

Niet alle medicijnen blijven misschien in het basispakket. Het kabinet wil strenger kijken naar welke medicijnen in het basispakket blijven. Dat kan betekenen dat sommige medicijnen in de toekomst niet meer worden vergoed. Gebruik je vaste medicijnen? Dan is het goed om te controleren of deze in het basispakket blijven. Wordt een medicijn niet meer vergoed, dan moet je het mogelijk zelf (deels) betalen.

WW-uitkering inkorten

Werk je nog of ben je arbeidsongeschikt? Dan zijn deze plannen belangrijk voor jou. De WW-uitkering wordt mogelijk verkort. Nu kun je maximaal twee jaar WW krijgen. Het plan is om dit te veranderen naar maximaal één jaar. Daar staat tegenover dat de uitkering per maand hoger kan worden.

Ben je arbeidsongeschikt of word je dat? Dan kan de WIA-uitkering lager worden. Naar verwachting kan dit ongeveer 20% schelen. De IVA-uitkering, die bedoeld is voor mensen die volledig en langdurig arbeidsongeschikt zijn, zou verdwijnen.

Investeringen in preventie en welzijn

Het kabinet wil niet alleen besparen, maar ook investeren. Het kabinet wil niet alleen besparen, maar ook investeren in preventie en welzijn vanaf 2028. Hiervoor wordt ieder jaar 35 miljoen euro vrijgemaakt. Ook komt er jaarlijks 50 miljoen euro extra beschikbaar voor sport.

Meer nieuwbouw

In het hele land komen 30 grote nieuwbouwlocaties. Het gaat om nieuwe woonwijken en mogelijk zelfs nieuwe steden. Veel van deze plekken waren al eerder in beeld. De komende tijd worden de plannen verder opgepakt.

Verandering in de huurmarkt

De regels en belastingen voor verhuurders worden mogelijk versoepeld. Hoe dat precies gebeurt, is nog niet bekend. Ook wordt de Wet betaalbare huur aangepast. Zo moeten huurprijzen niet te hoog worden.

Minder regels bij koopwoningen

Gemeenten kunnen minder streng zijn in de regel dat kopers zelf in hun huis moeten wonen. Hierdoor kunnen meer huizen worden verhuurd. Dat kan gevolgen hebben voor mensen die een huis willen kopen om er zelf in te wonen.

Samen gevat: wat merk jij ervan?

Op dit moment verandert er dus nog niets. Dit zijn plannen van het nieuwe kabinet (D66, CDA en VVD). Het kabinet is een minderheidskabinet. Dat betekent dat zij eerst steun moeten krijgen van andere partijen in de Tweede Kamer. Daarna moet ook de Eerste Kamer akkoord gaan. Zelfs als er een akkoord komt, gaan niet alle plannen direct in. Wel is duidelijk dat zorg en wonen mogelijk duurder worden en dat regels rond werk en uitkeringen kunnen veranderen. Het is voor nu afwachten wat er wordt besloten.

Zit je ergens mee of heb je vragen?

Het kan allemaal onzeker voelen. Wil je je zorgen delen? Ik sta samen met mijn collega-ledenconsulenten voor je klaar als je je verhaal wilt vertellen of vragen hebt. Je kunt eenvoudig een telefonisch gesprek inplannen via onze online agenda, op een moment dat jou uitkomt.

Begin je dag goed met een lekker en gezond ontbijt. Probeer dan Dokter Tamara: yoghurt bowl met blauwe bessen. Dit gerecht is voedzaam en lekker. De frisse bessen geven een fijne smaak en de havermout zorgt ervoor dat je goed gevuld blijft. Het ontbijt geeft je energie om de dag te beginnen. Ideaal voor een rustige ochtend waarop je toch iets bijzonders op tafel wilt zetten.

Kooktijd: 10 minuten | Gang: Ontbijt, lunch | Calorieën: 557 kcal

Ingrediënten

Voor 2 personen

• 6 el havermout
• 3 el lijnzaad
• 3 el chiazaad
• 300 gr Griekse yoghurt
• 200 gr blauwe bessen
• 50 gr amandelschaafsel
• 2 el gepofte spelt

Bereiding

1. Schep per persoon de havermout en lijnzaad in een kom en meng door elkaar.
2. Roer de chiazaadjes door de yoghurt en schep deze op de havermout in de twee kommen.
3. Versier de bowl met de blauwe bessen, amandelschaafsel en gepofte spelt.

Eet smakelijk!

Wil je meer weten over dit recept? Bekijk het originele recept van Dokter Tamara via haar website: Yoghurt bowl.

Even wat anders proberen voor je ontbijt of lunch? Maak dan Dokter Tamara: roerei met gerookte zalm, sojabonen en avocado. Een verrassende combinatie die lekker fris en vullend is. Het lijkt een beetje op een ontbijt poké bowl. Een fijne manier om je dag met verschillende smaken te beginnen.

Voorbereiding: 5 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Gang: Ontbijt, lunch| Calorieën: 610 kcal

Ingrediënten

Voor 2 personen

• 2 tomaten
• 40 gr gerookte zalm
• 15 gr bieslook
• 2 el olijfolie
• 4 eieren
• Versgemalen peper
• 120 gr sojabonen
• 1 avocado
• 2 el sesamzaad

Bereiding

1. Snijd de tomaten in blokjes en de zalm in stukjes. Snijd de bieslook vervolgens fijn en verwarm een pan met olijfolie.
2. Klop de eieren los en doe eerst de tomaat in de pan. Roer zachtjes en voeg de eieren toe.
3. Roer de eieren en zet het vuur laag. Blijf roeren totdat het ei gaar is maar wel smeuïg. Breng op smaak met versgemalen peper.
4. In de tussentijd, verwarm de sojabonen in een pan voor 6 tot 8 minuten en snijd de avocado in stukken.
5. Serveer het roerei met de sojabonen, stukjes zalm en avocado. Versier met verse bieslook en sesamzaad.
   
   

Eet smakelijk!

Lees meer recepten van Dokter Tamara. Vind het originele recept op haar website: Roerei met gerookte zalm, sojabonen en avocado.

Zin in een ontbijt dat je dag goed laat beginnen? Probeer Dokter Tamara: muesli uit de oven. Dit is een makkelijk recept met goede ingrediënten en het is lekker vullend. Een warme en lekkere maaltijd om rustig van te genieten.

Voorbereiding: 10 minuten | Kooktijd: 20 minuten | Gang: Ontbijt, lunch | Calorieën: 620 kcal

Ingrediënten

Voor 2 personen

• 2 eieren
• 2 el gesmolten roomboter ongezouten
• 200 ml haverdrank ongezoet of volle melk
• 80 gr koolhydraatarme muesli (met noten en pitten)
• 40 gr pecannoten of notenmix
• 0,5 tl bakpoeder
• 1 tl gemalen kaneel
• 150 gr blauwe bessen

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Klop de eieren met de gesmolten roomboter en haverdrank in een kom.
3. Voeg de muesli, noten, bakpoeder, nootmuskaat en kaneel toe en meng alles goed door elkaar.
4. Prak ongeveer ¾ van de blauwe bessen fijn en bewaar de rest als topping.
5. Vet de ovenschaal in. Beleg de bodem van een ovenschaal met de geprakte blauwe bessen. Schep het havermoutmengsel op de geprakte bessen en bak het in de oven voor ongeveer 15 minuten tot het mooi goudbruin is. Laat het afkoelen.
6. Serveer met yoghurt en verdeel de rest van de blauwe bessen over de porties.

Eet smakelijk!

Wil je meer weten over dit recept? Bekijk het originele recept van Dokter Tamara via haar website: Muesli uit de oven.